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五指果的功效与吃法禁忌
🌟五指果的功效与吃法禁忌
功效：
1️⃣清热解毒，利尿消肿。五指果性凉味甘、微苦，有清热解毒之效。如适量食用，可治感冒发热、咽喉疼痛、口舌生疮等症；还可利湿消肿，用于水肿或小便不利者。
2️⃣健脾补益，疏通肝胆。五指果入脾经和肝胆经，能健脾胃、补气血，还能疏肝利胆。如出现消化不良、食欲不振等症状时，可将五指果加瘦肉或鸡肉炖汤喝。
3️⃣养阴生津，抗疲劳提神。五指果中含大量维生素C和人体必需的氨基酸，有很高的营养价值。其叶和果实入药可滋阴润燥、生津止渴、益气补血、清利湿热，能缓解疲劳，改善睡眠质量。
4️⃣增强免疫力，强身防病。五指果中富含多种营养元素及活性物质，如硒元素具有清除自由基的作用；皂苷甙则有一定的抑菌作用。常吃五指果有利于增强机体免疫力，预防疾病。
吃法：
可以直接去鲜果肉食用，也可榨汁后饮用。若想制成果酱、果冻或其他糕点时，可直接用新鲜的五指果加白糖打成果泥后制作甜品；也可与其他食材搭配制成咸菜、泡菜等腌制品；还可和其他肉类一起烹煮成菜肴；炒制后加入蜂蜜或冰糖也味道不错；将其晒干切丝后泡水服用也很滋补养生；直接吃新鲜的或不加糖的果子肉也能解暑消渴、生津止烦。
编辑于 2023-09-15
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