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马龙鱼别名还有什么名字
鱼子酱
✔️又名鲑鱼卵、撒哈拉、沙丁鱼籽、龙目鱼子等，为野生冷水鱼类的鱼卵。
✔️其色泽金黄透明，味道鲜美滑润，营养丰富，是一种名贵的食品和滋补料。【参考：来源于《中国药用动物志》第24章第三节】
马龙的别名有很多，大家有知道的吗❓
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1️⃣鲑鱼卵（又名三文鱼卵）
2️⃣撒哈拉（又名大萨哈拉、龙目河鲭)
3️⃣沙丁鱼籽（又名龙目河鲭)
4️⃣寿司（又名寿司鱼肉、鲷鱼子)
5️⃣马鲛鱼（又名鲔鱼、大鲔)
6️⃣马林鱼（又名赤嘴马林)
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✅食用方法：可直接食用或制作成甜点或菜肴；常见的做法包括制酱、煎炒、蒸食、油炸等，以制酱最佳。除清蒸外，可单味清蒸，也可与肉类同煮做汤品。
编辑于 2023-09-15
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