胆结石患者要注意的饮食禁忌有哪些❓
1️⃣不能吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、松花蛋、鱼子、鱿鱼等。
2️⃣尽量少食高脂肪的食物,如肥肉、奶油、猪油等。因过多的脂肪引起胆囊收缩,对胆囊造成刺激容易引发胆绞痛的症状。
3️⃣少吃高钙食物,如牛奶及其制品,因钙可以刺激机体分泌胆囊收缩素,导致胆绞痛症状加重或发作。
4️⃣避免辛辣刺激性及强烈调味品的食物,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒、辣酱等。会加重对胆囊黏膜的刺激,诱发胆绞痛的症状出现。
5️⃣尽量少吃油炸类的食品以及油腻较大的食物。因为这些食物进入人体后会导致胆汁排泄过多,从而加重病情的发展。
6️⃣减少食用酸性食物及饮品,因为酸性食物的摄入会引起胆囊收缩而诱发胆绞痛疼痛症状。同时也要戒烟忌酒,因为烟酒的摄入也会导致胆绞痛症状的出现或加重。
7️⃣多吃富含纤维素的蔬菜水果和粗粮类食物,比如:芹菜、韭菜、白菜、萝卜、海带、紫菜、苹果、火龙果、猕猴桃等等这类食物有助于消解结石或泥沙样结石的作用!