☀️秋冬季节早晚温差大,不少宝宝就会咳嗽不止。其实小小的川贝母冰糖炖雪梨能帮助宝宝止咳祛痰,川贝和雪梨都是化痰的良药,两者加在一起不仅好喝好吃解渴解暑,还可以清热润肺、利咽开音、养胃生津等,是秋冬季节给宝宝的养生汤哦。
✅食材:冰糖30g、川贝母15g、雪梨半个
✅做法:
1️⃣川贝磨成粉状备用;
2️⃣将雪梨洗净去皮切小块放入锅中隔水蒸煮(也可用小锅隔水蒸煮);
3️⃣大火烧开后转小火熬煮至水分变少;
4️⃣加入适量冰糖搅拌均匀再开大火煮开即可。
✅功效:
1️⃣清肺润燥
秋季燥热导致肺部不适,从而引发咳嗽症状,此时食用川贝炖雪梨能够起到润燥的作用。此外,川贝有镇咳祛痰作用,可以缓解咳嗽症状。
2️⃣清热生津
川贝炖雪梨还具有清热生津的作用,有助于改善口干舌燥的症状。平时给孩子吃一些川贝炖雪梨还可以起到润肺的效果,对预防感冒有一定的好处。
✅食用注意:
川贝不宜与中药瓜萎同食,否则可能会降低疗效或产生不良反应,最好间隔一两个小时后再服用。此外,川贝炖雪梨属于寒性食物,胃肠功能较弱的宝宝不建议食用;同时由于川贝的性质比较寒凉,所以也不适合体质虚寒的孩子食用。