🌟高血糖吃什么主食?
对于糖尿病患者来说,主食选择非常重要。如果主食食用不当,会导致餐后血糖升高,加重病情。下面给各位糖友分享一下:高血糖吃哪些主食比较好?
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1️⃣荞麦面
荞麦面的营养是比较丰富的,其中含有大量的蛋白质、烟酸和维生素P,具有降低血糖的功效,且还有助于预防糖尿病并发症;荞麦面中还含有丰富的维生素E,能促进人体的新陈代谢,增强解毒能力,防治血糖升高的效果也是很好的。另外荞麦中含有芦丁成分,能够软化血管,具有降血压、降血糖以及降血脂的作用。
✅推荐搭配:山药+莴苣+枸杞干+荞麦面+芝麻油
2️⃣莜麦面
莜麦面中的含糖量相对较低,适合糖尿病患者作为主食食用,可改善自身的糖耐量。莜麦面中含有的钙与镁的含量也比较丰富,有助于预防心脑血管疾病的发生。经常吃莜麦面还能降低人体的胆固醇含量,对身体健康是很有好处的。除此之外它还可以防止口腔疾病发生,提高肠胃的功能。
✅推荐搭配:燕麦片+葡萄干+无花果干+牛奶/豆浆+南瓜泥
3️⃣小米粥
小米粥的味道甘甜可口,而且其中的碳水化合物含量比较低,不仅能够给身体补充足够的能量同时也不会导致血糖骤然升高,非常适合糖尿病患者作为主食食用。此外小米粥中含有大量的水溶性维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质可以满足身体的营养所需。经常吃小米粥也能够起到补脾养胃的功效,尤其是脾胃虚弱的人群可以多喝一些小米粥来调理肠胃功能。
✅推荐搭配:红枣+枸杞干+小米粥+蜂蜜/冰糖
4️⃣玉米面粥
玉米是非常常见的一种粗粮食物,《本草推陈》曾记载到“老玉米有健胃利尿之功效”。玉米本身属于粗粮食物的一种它的升糖指数并不高所以即使是糖尿病人也可以把玉米当作主食来食用。常吃玉米面粥对糖尿病人的健康十分有益处它可以起到的调节血压、血脂的作用也非常明显。此外因为玉米面粥比其他粮食的维生素含量更为丰富所以常吃的话还可以帮助身体吸收多种维生素保证机体的正常运转。