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血糖高的人可以吃的主食-荞麦面菜饼
👉荞麦面
✨荞麦面是用荞麦磨成的粉，荞麦含有大量的维生素、蛋白质和一些微量元素，其中的芸豆甙，有降血糖的作用。经常食用荞麦，能促进胃肠的蠕动，增强身体的排毒能力，还可以预防肾结石等疾病的发生。
✨荞麦面的升糖指数不高，且含有丰富的膳食纤维，能够增强饱腹感、控制饮食量；而且里面的维生素E还有抗氧化作用。对于糖尿病人来说非常友好～荞麦面除了做主食之外也可以搭配小白菜、油麦菜、胡萝卜等做成菜饼来吃。
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👉菜饼
✨糖尿病患者的饮食应该注意低盐低脂、高纤维素以及优质蛋白摄入要适量；所以我们可以把荞麦面用小白菜、油麦菜、胡萝卜等蔬菜来包成菜饼。
✨荞麦面+小白菜=小白菜荞麦面馅饼
✨荞麦面+油麦菜+胡萝卜=山药荞麦面馅饼
✨荞麦面+菠菜+胡萝卜=南瓜荞麦面馅饼
编辑于 2023-09-15
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