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血糖高,吃什么主食好?看看老糖友怎么吃的
👉血糖高吃什么主食好?
✅首先，我们要知道什么食物是升糖指数高的？哪些食物是升糖指数低的？
升糖指数＜40的食物：属于低升糖指数食物。我们常吃的精白米、精白面基本上都是属于低升糖指数食物。
升糖指数＞70的食物：就是高升糖指数食物，常见的主要有白面包、小米饭等等这些食物的升糖指数是比较高的。
✅那么对于血糖比较高的患者来说，在选择主食的时候要注意什么呢？
✅首先我们建议不要吃粥类，因为粥类的食物里面含有大量的水分，水分进入人体以后很可能会稀释我们的胃酸，从而让患者的消化功能降低很多，这样就会导致患者的消化速度增加很多。同时也会导致我们的餐后血糖迅速升高。所以不建议血糖高的患者吃粥类食物。
✅其次可以吃一些粗粮杂粮做成的馒头面条等等之类的食物，粗粮杂粮做成的馒头面条里面的膳食纤维比较多，而且粗粮杂粮当中的碳水化合物含量比较少，相对的升糖指数也比较低一点，能够有效的减缓食物的吸收率，同时也可以有效的减轻身体对葡萄糖的摄入量。
编辑于 2023-09-15
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