石花菜,又名海石,是红藻的一种。
它的形态与海带相似,但形状较小。
它生长于潮间带,属于固着性水生植物。
🌊石花菜营养丰富,含有多种矿物质和维生素等营养物质,食用后对人体有益处。
💫石花菜的膳食纤维含量很高,可以促进肠道蠕动、预防便秘。而且热量低,适合作为减肥餐的主食搭配使用。
✅对于血糖高的人来说吃石花菜可以起到平稳血糖的效果。虽然石花菜不能直接治疗糖尿病,但是吃石花菜可以帮助降低血脂和血液粘稠度,从而辅助稳定血糖水平。建议每天摄入10克左右的石花菜干即可。不可大量食用石花菜干,否则会加重胃肠负担导致消化不良症状的出现。