糖尿病肾病是糖尿病患者的严重并发症之一。由于患者长期高血糖,肾脏的血管也受到损害,导致肾脏功能损伤,甚至尿毒症。
🌟肾病患者饮食禁忌有哪些?
👉1、忌吃:食盐(包括酱油和味精等盐类)、咸菜、榨菜、红肠、咸肉、腌制品、泡菜、酱豆腐、皮蛋、黄鱼、鲤鱼、蚌肉、虾米、螺蛳、蚌壳等发物及烟酒类物品。
👉2、少吃:动物内脏(猪心、猪肝)、肥肉(五花肉)以及花生油、玉米油等植物油,黄豆及其制品和甜食等富含蛋白质的食物。
👉3、多吃:蔬菜(芹菜、白菜)、乳制品(鲜奶和酸奶)、粗粮和杂粮(如荞麦面、玉米粉和红薯)及各类食用菌等食物。
🌟温馨提示:慢性肾功能不全者,应选择优质蛋白饮食,每日蛋白质摄入量约75克。瘦肉含优质蛋白质丰富,且易消化吸收,故为糖尿病肾病患者首选食物,其次为鱼虾蟹类等水产类以及禽蛋类或瘦猪肉等。