肠胃炎患者在发作期间饮食上要特别注意,不能吃对胃肠有刺激的食物。
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✅适合肠胃炎患者的食谱:
1️⃣南瓜小米粥
食材配比:南瓜、小米
功效:补脾益气,保护胃黏膜
2️⃣胡萝卜山药排骨汤
食材配比:排骨半斤、胡萝卜1根、山药1节
功效:健脾养胃,增强体质
3️⃣香菇肉片面
食材配比:香菇10g、猪肉30g、面条50g、小白菜50g
调料:老抽1茶匙、生抽2茶匙、料酒1汤匙、淀粉2茶匙、水淀粉1茶匙、葱花适量
功效:开胃消食,补充能量
4️⃣虾仁蛋饺
食材配比:虾仁25g、猪后腿肉30g、蛋液1个、葱白适量
调料:盐少许、鸡精少许、油少许
功效:补充蛋白质,增强体力
5️⃣青椒莴笋炒鸡胸肉
食材配比:莴笋2根、青椒1个、鸡胸肉60g、葱姜蒜适量
调料:蚝油1汤匙、盐适量、糖适量、生抽1汤匙、料酒少量、淀粉少量
功效:开胃,促食欲,补充蛋白质