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川贝母和藏贝母怎么区分
川贝母，性微寒味甘，有清热润肺、除痰、止咳的功效。对于肺阴虚引起的燥咳少痰或痰中带血等情况比较适合吃川贝母。
藏贝母性平味甘，有清热润肺、化痰止咳的功效。对于肺热燥咳、干咳少痰的情况效果比较好。
两者都归肺经，但川贝是川贝母的别名。川贝在四川盛产，所以叫“川贝”，而西藏地区盛产的贝母叫“藏贝”。两者的产地不同，味道也有所不同。
🌟【川贝】表面颜色微黄或者是白，外层是一层半透明的膜质，云状纹比较显著，味微苦并有回甜感。个头比较大一点，一棵鲜重大概有1-2斤左右。
🌟【藏贝】大小不一，单片呈凹形，边缘有多数不规则的钝角，边缘及珠心微微隆起，气微味微苦。一般一棵鲜重只有0.5-1斤左右。
❗️注意：新鲜的川贝需要晒干保存；藏贝一般风干即可保存~
编辑于 2023-09-15
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