👉肉桂和桂皮都是常用的调料,它们有什么不同呢?
👇下面就把小编整理的资料分享给大家。👇
✅1、味道上:肉桂是甘甜的味道,桂皮微苦涩带甘甜。
✅2、功效上:肉桂可以活血通经,散寒止痛,暖脾止泻,安神定志。用于阳痿引起的腰膝酸软、疼痛、小腹冷痛、痛经、月经不调等病症;还可以治疗寒湿痹痛导致的关节疼痛。桂皮可以温中助阳,补火壮肾。用于肾阳不足引起的腰膝冷痛、小便不利;也可以治疗脾胃虚寒引起的脘腹冷痛;对于寒湿痹症引起的肢体和关节疼痛效果也是不错的。
💫两者比较而言肉桂辛散之性较强一些,驱寒的效果更突出一些,适合于阴盛的体质人群食用;而桂皮温中的效果更好一些,适合于阳虚的体质人群食用。不过身体有热像的人就不要吃这两种食材了。