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如何食用野生茵陈起到保肝、护肝的作用
✅茵陈性味苦寒，入脾胃肝胆三经，具有清利湿热、除风湿的作用。清热利湿药，一般苦寒之品容易伤胃，不宜久服。故凡小儿、老人、脾胃虚寒之人均应慎用或禁用茵陈；孕妇应忌用茵陈；服用茵陈期间忌服葱、蒜、胡椒、饴糖等温热刺激之物。
✅茵陈的食用方法：可将茵陈浸泡在水中，如水有臭味则需拣去，过滤后即可饮用。也可将茵陈晒干研末，可用水冲泡代茶饮。注意不要过量饮用野生茵陈水，以免引起胃肠不适等症状；对于体虚者及年老者不宜大量饮用野生茵陈水，可能会导致腹痛腹泻；野生茵陈泡水喝时最好随泡随饮，不要隔夜。
✅野生茵陈的其他食用方法⬇️：
1️⃣鲜品与粳米同煮粥食。有芳香清燥之效。用于外感风寒发热恶寒兼口渴饮冷患者适宜食用。
2️⃣煎汁内服加冰糖炖服或单用茵陈浸液静滴。可用于黄疸型肝炎患者食疗养生。
编辑于 2023-09-15
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