❤️早餐吃什么
1️⃣蛋白质类:鸡蛋,牛奶(术后一周)
✅鸡蛋是优质蛋白,富含人体所需的8种氨基酸,全部能够被人体吸收利用,每天一个刚刚好。
✅牛奶含有多种人体必需的氨基酸和矿物质、维生素,如钙、铁、锌、硒和维生素B2、B1等,都是重要的能量来源和营养素补充来源。另外,牛奶中富含的维生素A还能起到保护眼睛的作用。
✅对于刚做完手术的患者来说,适当喝些牛奶还可以起到补充营养的作用。
2️⃣水果类:苹果,葡萄
✅术后进食适量的新鲜蔬菜和水果有益健康,但应注意最好吃新鲜的水果,因为水果经过催熟后虽然味道鲜美,但其中的营养成分会有所损失。而且许多水果都富含碘,过量食用会影响甲状腺激素的分泌,对甲状腺产生不好的作用。
3️⃣粗粮类:杂粮粥或馒头
✅粗粮中的碳水化合物含量较少,升糖指数较低,适宜作为糖尿病患者的早餐食品。如杂粮粥含糖分极少,可以搭配玉米、小麦、小米、高粱米、燕麦片等多种杂粮制作;面食则建议选择不加馅料的包子或馒头。