⭐️低糖水果:
每100克水果的含糖量低于10克的水果,统称为低糖水果。每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青梅、西瓜、甜瓜、橙子、柚子、柠檬、葡萄、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等。
⭐️升糖指数低的水果:
升糖指数是指某种食物摄入后,引起体内血糖升高程度,与主食对餐后血糖影响类似,数值越高则升高血糖越快。而升糖指数低的水果有:柚子(35)、樱桃(42)、梨(42)、桃(50)、柑橘类(59)、李子(62)等等。
⭐️升糖指数高的水果:
指每100克可食用部分水果中的葡萄糖产生量超过了自身的3.9倍或消化道的吸收能力,进食这类水果容易造成血糖飙升或者血糖长时间处于高水平状态;如果糖尿病患者不节制地进食这些水果,很可能会导致病情恶化或者诱发糖尿病并发症。常见于榴莲(升糖指数70.6)、龙眼(63.3)、荔枝(87.8)、芒果(72.2)、杨梅(72.9)等高升糖指数的水果。