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血糖高吃什么食物好?
💢高血糖吃什么食物好?
1️⃣洋葱：含前列腺素A能够降低外周血管和增加冠状动脉的血流量，促进引起血流通畅，并能降低血液黏的稠度。另外洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强维生素b1的作用，有助于改善神经系统的功能。降血糖的功效明显。
2️⃣大蒜：大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类、蛋白质、维生素等营养成分蒜素常代替食盐使用，是防癌的传统物质。降血压，降血脂，预防动脉硬化，抗血小板聚集，预防血栓的形成，保护肝脏、防治糖尿病性脂肪肝，改善血管壁的弹性，能抗氧化剂防止组织老化，并可强化肝脏机能。有较强的消炎灭菌，补充糖尿病人每日所需钙质及维生素c的功能。这些功效对糖尿病患者来说都是很不错的选择了！
3️⃣苦瓜：苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
4️⃣黑木耳：含木耳多糖、维生素K1、维生素B1等营养成分;其中木耳多糖具有降血糖的作用，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
5️⃣胡萝卜：胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素以及花青素、葡萄糖、蔗糖、淀粉、果糖、甘油果糖、酒石酸、枸橼酸、苹果酸等成分，有调节血脂和炎、抗炎抗感染抗氧化的功效；尤其是其中的槲皮素和山柰酚能改善血管的通透性和脆性，可预防全身血管硬化。
编辑于 2023-09-15
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