今天去菜市场买了好多鱼,家里人开荤了😂
🌟淡水鱼种类很多,分为淡水鲤科鱼类、草食性鱼类和食肉性鱼类。
今天来一条淡水马口鱼👍
✅ 清水塘产的淡水鱼,没有污染,营养丰富,肉质鲜嫩细腻
✅ 马口鱼的特点是头大、吻尖、眼珠大而圆、体形侧扁呈梭形、腹部圆、背鳍较长、身体后半部背部骨刺较多且脆、腹鳍极小且短、背鳍刺较高。
✅ 常见的淡水鱼有:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、青鱼、鳜鱼、鲈鱼等。
✅ 马口鱼的吃法有很多种:清蒸|红烧|水煮|煎炸|爆炒|白灼等等。我家喜欢清蒸的方式,做法简单,食材也好买,非常容易上手😍
✅ ‼️马口鱼的热量很高,所以不要多吃哦~