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秋梨膏(枇杷川贝)
秋梨膏，又名雪梨膏，是以精选秋梨为原料熬制而成的传统药膳。具有润肺止咳、生津利咽的功效，是久病体虚、肺燥咳嗽、咽喉干痛、痰稠不易咳出的常用佳品。
🌈食材：秋梨3斤+川贝15g+红枣6枚+冰糖适量
🌈做法：
1️⃣将所有食材浸泡20分钟（放入冰箱浸泡效果更佳）
2️⃣锅内加入水8碗大火煮开转小火煮至浓稠即可出锅装碗中
🌈食用方法及禁忌：
✅取适量兑入温水即可饮用，亦可加入牛奶或蜂蜜调匀后饮用
✅早餐前空腹饮用，可以润肠通便、清肺热、降火气等功效
❌因秋梨膏属于寒凉之品，对于风寒感冒引起咳嗽的患者应避免服用。另外，由于秋梨膏偏凉性，所以也不适合脾胃虚寒的人群服用
❌糖尿病患者不能喝秋梨膏。秋梨性寒凉，而糖尿病患者的代谢功能较差，容易引起血糖异常波动；同时秋梨膏中含糖量较高，进食过多会使血糖升高较快
编辑于 2023-09-15
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