茵陈(白蒿)的三种食用方法
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茵陈(白蒿)的三种食用方法

✅茵陈属于寒性食材,容易伤脾

✅食用前需先焯水去腥苦味

✅搭配红枣、枸杞、桂圆等温补食材一起煮茶饮用效果更佳!

✅白蒿芽和面条是清肝火最好的食物👍🏻

🔴茵陈的食用方法:

1️⃣将茵陈放入开水中焯烫3~5分钟,去除苦味;捞出用清水洗净备用。

2️⃣将焯好的茵陈放入锅中加入适量水大火煮开转小火煮半小时左右关火闷一会就可以倒入大碗中;也可以在煮好的茵陈汤中加入适量红糖调味出锅了;也可以直接喝汤。

3️⃣可以用茵陈泡水代茶饮清热解毒,还可以加入金银花菊花玫瑰花绿茶红茶等等可以起到更好的效果。一般建议白天饮用,晚上避免服用对身体不好。

✅白蒿芽和面条对于肝火旺盛的人来说是最适合吃的了,不仅可以降肝火还能祛湿健脾呢~经常吃油腻的人一定要多吃噢~白蒿芽可以凉拌着吃,口感很不错哦~热炒的话也会非常好吃呢~这道菜做出来后味道是很不错的噢~有滋阴润燥的效果~而且还有养血的功效呢~平时只要是有时间就做来吃吧~这道美食也非常健康养生呢

编辑于 2023-09-15 举报/反馈
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