/
链接复制成功，欢迎分享给好友~
脊龙骨的功效与作用
✅脊骨是猪后脊椎骨，俗称光背棒。脊骨皮厚肉少、柔嫩，适合煲汤。
✅脊骨含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养成分，具有益肾填精，滋阴养血的功效。
✅用于虚劳骨蒸，眩晕耳鸣，妇女血虚萎黄，小儿疳疾等症。
🌟推荐做法：
✅水煮脊骨：将脊骨用冷水洗净，切成条状，放入沸水中焯一下捞出备用；大葱切段；生姜切片；倒入清水煮开，下入焯过水的脊骨，加料酒和姜片、葱段、盐煮开后小火炖2小时即可出锅食用。此方法适用于夏季炎热时进食，补充身体热量。
✅羊脊骨汤：脊骨一根敲断去净筋膜后，加水与枸杞子同煮至烂熟，加入少许盐调味即可食之补虚损、祛风寒。此方法适用于冬天寒冷时进食。
❌注意：湿热痢疾者慎服
编辑于 2023-09-15
举报/反馈
