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市场买的鲜“玉竹”原来不是真玉竹!
最近看到市场里卖的鲜玉竹都是切片的，感觉有点不对劲，于是去查了一下原来鲜玉竹是市场上买的切片玉竹！
切片的玉竹就跟白萝卜一样切成片💨（就是图一的样子）
真正正宗的真玉竹是长条的，根本不用切片的，而且真玉竹和切片的看起来非常不同，真玉竹比较嫩一些
切片的玉竹因为切片要消耗很多营养，所以它的营养价值不如真玉竹高！
切片的玉竹和真玉竹也有很大区别：鲜玉竹切片有光泽、表皮紧实、颜色饱满；真玉竹表皮粗糙、没有光泽，表皮也没有那种紧实的状态！
现在市场里的鲜切片玉竹真的是很坑啊！！！大家千万不要买这种鲜切片不一定是真玉竹！！
编辑于 2023-09-15
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